Les wraps sont des plats tendances et polyvalents qui permettent de se régaler tout en variant les saveurs et les ingrédients. Aujourd’hui, je vous propose une recette délicieuse et originale de wrap au brocoli et aux noisettes. Facile à réaliser, cette préparation est idéale pour un repas rapide et équilibré. Suivez le guide !
Pour réaliser ces wraps, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
– 4 tortillas de blé ou de maïs
– 1 brocoli
– 100g de noisettes concassées
– 100g de fromage frais
– Quelques feuilles de laitue
– Sel et poivre au goût
Commencez par faire cuire le brocoli à la vapeur pendant une dizaine de minutes, jusqu’à ce qu’il soit tendre. Pendant ce temps, faites griller légèrement les noisettes concassées dans une poêle à sec.
Lorsque le brocoli est cuit, égouttez-le et écrasez-le grossièrement à l’aide d’une fourchette. Assaisonnez-le avec du sel et du poivre selon vos goûts.
Maintenant, préparez les tortillas en les chauffant légèrement dans une poêle ou au micro-ondes. Étalez un peu de fromage frais sur chaque tortilla.
Répartissez ensuite le brocoli écrasé sur les tortillas, suivi des noisettes concassées. Ajoutez quelques feuilles de laitue pour apporter de la fraîcheur à la préparation.
Roulez les tortillas bien serrées, puis coupez-les en deux ou en plusieurs morceaux pour former des wraps individuels.
Il ne vous reste plus qu’à déguster vos wraps de brocoli et noisettes ! Accompagnez-les d’une salade verte ou de crudités pour un repas complet et sain.
Cette recette est idéale pour un déjeuner sur le pouce ou un dîner léger. Les wraps peuvent également être préparés à l’avance et emportés en pique-nique ou au bureau.
N’hésitez pas à varier les plaisirs en ajoutant d’autres légumes de saison ou en remplaçant les noisettes par des noix ou des amandes. Laissez parler votre créativité !
En conclusion, les wraps de brocoli et noisettes sont une option savoureuse et nutritive pour un repas équilibré. Rapides à préparer et faciles à emporter, ils raviront les amateurs de cuisine saine et gourmande.
Alors, à vos tabliers et régalez-vous avec cette recette aussi délicieuse que simple à réaliser ! Bon appétit !
Note de l’auteur : Cet article a été rédigé dans le but de vous proposer une recette originale et gourmande de wraps au brocoli et aux noisettes. Nous espérons qu’il vous a donné envie de tester cette préparation chez vous. N’hésitez pas à partager vos impressions et vos variantes en commentaire. Bonne dégustation !