ENERGIE
100% CRUE
COMMENT BOOSTER TON ENERGIE AVEC DES RECETTES SIMPLES ET RAPIDES, 100% CRUES
Je m'appelle Jérémy PIGEON et je suis coach sportif.
Je mets à disposition au travers de ce site, de ma chaîne YouTube et de diverses conférences des solutions pour aider le maximum de sportifs et sportives vegan à atteindre leurs objectifs physiques avec une alimentation 100% végétale.
LA PUISSANCE DU CRU POUR GAGNER EN ENERGIE ET AMELIORER TON PHYSIQUE
Tu as forcément déjà entendu ça :
"Consomme plus de calories pour gagner en énergie et en masse musculaire"
Cette phrase a toujours résonné en moi et me paraissait logique.
Quand on y réfléchit, la plupart des aliments qui apportent le plus de calories sont les aliments chauds, que ce soit des produits naturels (légumineuses comme les haricots rouges, le riz) ou des aliments plus ou moins transformés comme le tofu, les pizzas vegan, etc...
Même si certains de ces aliments peuvent être consommés cru (légumineuses et céréales sous forme de graines germées), il est vrai que l'on en consomme une quantité plus élevée lorsqu'il sont cuits.
C'est vrai, après tout, la calorie, c'est de l'énergie.
Donc par conséquent, si je mange plus, je devrais avoir plus d'énergie.
Logique, non ? Sauf que ce n'est pas aussi simple.
J'ai modifié ma vision de la nutrition quand j'ai réalisé que ce n'est pas tant ce qu'on mange qui importe, mais l'énergie que l'ont obtient une fois les processus de digestion et assimilation réalisés par le corps.
C'est devenu cohérent quand je me suis rendu compte que lorsque je mange des aliments très caloriques, donc censé me donner de l'énergie, je m'affaiblissais, j'étais épuisé, je récupérais moins bien et moins vite.
En réalité, manger plus ne rime pas à être plus en forme.
Ce que j'ai appris, c'est que le corps utilise de l'énergie pour éliminer les aliments peu nutritifs, nocifs pour le corps, ainsi que pour assimiler l'ensemble des aliments.
J'ai donc commencé à comprendre que je devais opérer un changement dans mon alimentation.
Manger plus ne devrait être une solution à appliquer uniquement après avoir optimisé la quantité de calories que l'on assimile déjà actuellement.
Et pour mieux assimiler... Il faut inclure une part d'aliments crus dans ses repas.
Dès que je me suis mis à manger plus d'aliments crus (ou cuits à basse température), deux conséquences sont apparues :
J'ai réussi à continué à gagner de la masse musculaire alors que je mangeais moins qu'auparavant.
POURQUOI LE CRU EST SI EFFICACE ?
Tout simplement car les aliments crus sont très riches en micronutriments, autrement dit en vitamines, en minéraux et en antioxydants.
En effet les micronutriments ne sont pas altérés par une source de chaleur, lorsqu'il sont consommés au travers d'aliments crus. Ces micronutriments que l'on conserve ont un rôle capital dans beaucoup de processus :
Associer le cuit et le cru est donc le meilleur moyen de développer ton physique, tes performances sportives tout en ayant une énergie maximale, et une très bonne récupération.
C'est le combo parfait pour progresser sur tous les plans.
QUE CONTIENT CET EBOOK ?
Cet ebook contient une multitudes de recettes pour améliorer ton énergie. 100% vegan, 100% cru.
Cet ebook contient tout ce dont tu as besoin pour comprendre l'intérêt du cru et ajouter de délicieuses recettes, simples et rapides à préparer dans ton quotidien.
Lorsque tu auras réalisé ces recettes blindées en micronutriments (vitamines, minéraux, enzymes, antioxydants), ton énergie va se décupler, et tes performances sportives vont grimper en flèche.
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